Задание номинации:
В рамках школы вам предстоит стать частью команды, совместно с которой вы разработаете решение, направленное на улучшение визуального, тактильного и вкусового взаимодействия конечного пользователя с одним из четырех продуктов на выбор.
В процессе вы поближе познакомитесь с направлением фуд-дизайна, методологиями управления проектами и стадиями запуска проектов и продуктовых решений.

Фуд-дизайн является одним из самых быстрорастущих направлений дизайна. Философия, ориентированная на улучшение процессов взаимодействия с продуктами питания посредством улучшения или видоизменения их вкусовых, тактильных или концептуальных качеств. Данное направление может включать в себя почти все, что способно улучшить вышеупомянутые процессы, будь то упаковка, концептуальная подача или рецепт блюда. На мировом рынке уже сейчас представлено бесчисленное количество всех возможных решений: от продуктовой фуд-фотографии и упаковок, позволяющих изготовить сыр в домашних условиях, до конфет, имитирующих запахи, влияя на вкусовые рецепторы человека.

Введение
О проекте

В ходе проектной школы, в рамках десятидневной образовательной программы, вы не только посетите серию лекций, где поближе познакомитесь с направлением фуд-дизайна, основными принципами разработки упаковки и стадиями запуска продуктов на рынок, но также вас ждут интерактивные воркшопы и мастер-классы, которые помогут вам лучше понять вашу конечную аудиторию. На протяжении школы вам, совместно с другими участниками, предстоит объединиться в команды и на выбор разработать решение для продукта одной из компаний-партнеров школы.

По окончании школы ваши проекты будут представлены продуктовым командам компаний-партнеров и рассмотрены к потенциальной реализации с целью продвижения продукта.

Анастасия Принцева руководитель проекта «День Д», директор фестиваля «День Д»
Куратор

Элеонора Эмеди

Принимала участие в качестве организатора/члена жюри в таких мероприятиях, как: VII Открытый областной конкурс-фестиваль детского творчества «Планета детства», мастер-класс по живописи для участников ежегодного саммита G-20Y на английском языке в Монтрё (Швейцария), Экспозиции русских художников из Санкт-Петербурга на международной выставке современного искусства «The Shanghai International Art Fair» в Шанхае (Китай), I Международный фестиваль русской культуры «Мастер Класс» и Арт-фестиваль «Дом Дружбы» в Кобэ (Япония). Наставник направления «Промдизайнквантум» Детского технопарка «Кванториум» Санкт-Петербурга.

Куратор

Элеонора Эмеди
Принимала участие в качестве организатора/члена жюри в таких мероприятиях, как: VII Открытый областной конкурс-фестиваль детского творчества «Планета детства», мастер-класс по живописи для участников ежегодного саммита G-20Y на английском языке в Монтрё (Швейцария), Экспозиции русских художников из Санкт-Петербурга на международной выставке современного искусства «The Shanghai International Art Fair» в Шанхае (Китай), I Международный фестиваль русской культуры «Мастер Класс» и Арт-фестиваль «Дом Дружбы» в Кобэ (Япония). Наставник направления «Промдизайнквантум» Детского технопарка «Кванториум» Санкт-Петербурга.


ПОДАЧА ЗАЯВОК
ОБЪЯВЛЕНИЕ ПОБЕДИТЕЛЕЙ
08.08 — 14.08
15.08 — 26.08
26.08
ПРОГРАММА ПРОЕКТНОЙ ШКОЛЫ
*/ Принять участие в школе могут студенты и выпускники последних 3 лет профильных вузов, колледжей и техникумов Санкт-Петербурга.
Подача заявок
15.08 — 26.08
08.08 — 14.08
Основная
программа
01
02
26.08
Объявление победителей
03
ЭТАПЫ ШКОЛЫ
*/ Принять участие в школе могут студенты и выпускники последних 3 лет профильных вузов, колледжей и техникумов Санкт-Петербурга.

Прием заявок завершен.